Bisnis.com, Jakarta – Sayuran merupakan salah satu makanan yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Namun, tidak semua orang mendapat sayur setiap hari. Salah satunya adalah anak yang takut dan terkesan enggan makan sayur.
Mungkin Anda melihat sebagian ibu-ibu yang gemar membujuk anaknya agar membiasakan mengonsumsi makanan yang terbuat dari bahan nabati. Sang ibu pun menyerah dan terpaksa mencoba beberapa cara agar anaknya terbiasa mengonsumsi olahan sayur setiap hari.
Sayuran kaya akan vitamin, antioksidan, omega-3 dan nutrisi lain yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan daya ingat anak. Antioksidan yang terdapat dalam sayuran membantu melawan semua partikel jahat dan radikal bebas dalam tubuh.
Seperti dilansir parenting.firstcry.com, anak perlu dibiasakan mengonsumsi sayur. Ada beberapa tips yang bisa ibu ikuti agar anak tidak takut sayur. Berikut beberapa tips untuk membantu anak agar tidak terintimidasi dengan makan sayur: 1. Makan bersama
Jelaskan jenis dan nama sayur serta makan sayur bersama anak. Anak sudah terbiasa dengan apa yang dilihatnya, sehingga ibu harus banyak melakukan modeling dengan makan sayur bersama. Anda bisa memilih jenis sayuran yang mudah dicerna agar anak Anda terbiasa dan mau makan sayur setiap hari. 2. Coba-coba menu baru
Trial and error terhadap menu-menu baru merupakan salah satu tugas ibu, menciptakan inovasi dari olahan sayuran. Sebagai seorang ibu, memasak tentunya menjadi tugas dan tanggung jawab yang harus ditunaikan. Anda wajib mencoba berbagai masakan sayur sehat dengan cita rasa yang lezat dan unik. 3. Buat alias khusus
Nama panggilan adalah ekspresi kepemilikan atas sesuatu. Segala jenis sayuran yang Anda makan bisa diberi julukan khusus dengan nama berbeda-beda. Tujuannya agar anak semangat makan sayur setiap hari. 4. Bicaralah secara positif
Kata-kata positif mempunyai dampak positif dalam kehidupan. Kata-kata positif bisa Anda ucapkan sebagai ajakan dan klarifikasi tentang manfaat mengonsumsi sayur. Melalui perkataan yang halus dan lemah lembut, anak akan luluh dan mirip dengan ibunya. 5. Susun sayuran dalam menu sesuai keinginan
Cara lain yang bisa Anda lakukan untuk mengenalkan anak pada sayuran adalah dengan menambahkan beberapa sayuran pada menu yang disukainya. Jika anak Anda suka ayam goreng, Anda bisa menambahkan tumisan sayur. Tujuannya agar anak terlatih dan berani mencoba sayur. 6. Buat menu khusus
Tentu saja, menjadi seorang ibu memahami segala macam keinginan dan kesukaan seorang anak. Sebaiknya Anda berlatih membuat menu baru dari sayuran olahan dengan bahan lain. Tujuan dibuatnya menu baru ini adalah agar anak-anak tidak bosan dan terbiasa mengonsumsi berbagai jenis sayuran. 7. Beri anak waktu
Anak tidak bisa langsung dipaksa mengonsumsi sayur. Jika anak menangis dan enggan makan sayur, Anda bisa menenangkannya dan tidak bersikap agresif. Yang perlu dilakukan adalah dengan mengubah jenis makanan yang sering dimakan anak. Jangan sampai nafsu makan anak menurun karena terpaksa makan sayur. (Maharani Bi Pushpita Saree)
Lihat berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel