Heboh Industri Susu Keluhkan Kualitas dari Peternak, Bagaimana Solusinya?
Bisnis.com, Jakarta – Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mengungkap solusi yang bisa digunakan produsen susu segar untuk menjaga kualitas produk agar bisa diserap sepenuhnya oleh industri. Pasalnya, industri pengolahan susu (IPS) selama…
RI Jor-joran Impor Susu dari Selandia Baru-AS, Capai 257.300 ton
Bisnis.com, Jakarta – Impor susu Indonesia mencapai 257.300 ton pada Januari hingga Oktober 2024, menurut Badan Pusat Statistik (BPS). Jumlah ini meningkat dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Platinum. Kepala…
Terungkap! Biang Kerok Industri Ogah Serap Susu dari Peternak Lokal
Bisnis.com, JAKARTA – Asosiasi Industri Pengolahan Susu (AIPS) menyebut kualitas susu yang tidak memenuhi standar keamanan pangan menjadi penyebab industri tidak menyerap susu dari peternak sapi perah kecil. Direktur Eksekutif…
Impor Susu Satu Dekade Terakhir, Seperti Apa Trennya?
Bisnis.com, JAKARTA – Impor susu sapi menjadi sorotan karena tidak terserap pada susu peternak lokal. Bagaimana tren impor ternak? Berdasarkan catatan dunia usaha, impor susu meningkat signifikan pada Agustus 2024.…
OPINI : Momentum Kebangkitan Persusuan Nasional
Bisnis.com, Jakarta – Saat ini, masyarakat dihantui oleh kejadian tragis: para peternak sapi perah membuang susu yang mereka produksi. Susu dibuang ke sungai, ditaburkan di lantai, dijadikan bak mandi atau…
Mimpi Swasembada Pangan, Impor Susu Melaju Peternak Teriak
Bisnis.com, JAKARTA – Nasib peternak lokal menjadi sorotan menyusul protes akibat kegagalan Industri Pengolahan Susu (IPS) dalam memasok susu sapi. Penyebab permasalahan ini adalah membanjirnya susu impor yang masuk ke…
Pakar: Anggaran Jumbo Susu Makan Bergizi Gratis Jadi Angin Segar Industri Susu
Bisnis.com, JAKARTA – Anggaran besar pemerintah senilai Rp 14 triliun untuk komponen susu dalam program Makan Gratis Gizi (MBG) pada tahun 2025 dinilai menjadi awal kebangkitan industri susu dalam negeri.…
Budi Arie Bongkar Biang Kerok Susu Sapi Tak Terserap Industri
Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Koperasi (Kemenkop) mengungkap alasan peternak di Boyolali dan Pasuruan membuang susu karena tidak terserap pasar susu (IPS). Menteri Koperasi (Menkop) Budi Arie Setiadi mengatakan permasalahan peralatan…
Hari Ini Kementan Bertemu Asosiasi Peternak & Importir Susu, Bahas Apa?
Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) menggelar Rapat Koordinasi pada Senin (11/11/2024) yang mengundang pimpinan industri pengolahan susu (IPS), importir susu, asosiasi peternak, dan dinas peternakan. Lalu apa saja yang…