Bisnis.com, JAKARTA – Memiliki bisnis memasak di Indonesia memang tidak mudah, apalagi karena banyak trial and error. Namun pengusaha muda Rio Saputra ditolak melalui bisnisnya Pisang Madu Pasti. 

Rio berhasil membangun brand Pisang Madu Pasti, meski bermodal trial and error, dengan memilih makanan favorit Indonesia yaitu pisang goreng mampu berkembang pesat hingga saat ini. 

Usaha dagangnya dimulai pada tahun 2020 dengan gerobak dan modal Rp 10 juta, dan kini 40 gerainya sudah tersebar hingga Jabodetab. 

“Awalnya di penghujung pandemi tahun 2020, kami mulai mencoba membuat pisang goreng madu. Setelah 3 bulan melakukan penelitian dan pengembangan, kami mengambil formula resep terbaik dan berani menjualnya di gerobak kecil.” kata Rio. Saputra, Diposting pada Kamis (24/10/2024). 

Setelah membuka 40 gerai, Pisang Madu Pasti berencana membuka 50 gerai hingga akhir tahun.  Profil Rio Saputra

Ditautkan pada laman terkait, pengusaha muda ini merupakan jebolan Universitas Pelita Harapan jurusan Ekonomi Bisnis/Manajerial. 

Ia kemudian melanjutkan Master di Monash University pada tahun 2013 dan lulus setahun kemudian. 

Sebelum memulai usaha sendiri, Rio adalah seorang pedagang saham dan menjabat sebagai Manajer Operasional di PT Bangkit Setia Sentosa pada tahun 2012 hingga 2013. 

Beliau kemudian menjabat sebagai Assistant Sales Director Jardin Schindler Group pada tahun 2015 hingga 2018, dan sebagai Managing Director PT Papay Group Indonesia pada tahun 2020 hingga 2022. 

Kemudian pada tahun 2020 ia mulai menjajal bisnis dan pada tahun 2022 ia mendirikan PT Pasti Food Indonesia, dan kini ia menjabat sebagai CEO di perusahaannya. Strategi Bisnis Rio Saputra

Dengan mengambil merek Pisang Madu, jelas bisnis Rio tidak hanya sekedar berjualan pisang. Beragam menu yang ditawarkan seperti Nangka Madu, Tahu Walik, Siomai Goreng, Keripik Pisang Madu, Basreng Daun Jeruk, Liang Teh, dan Susu Kacang. 

Apalagi salah satu kunci sukses Pisang Madhu Pasti adalah menjaga kualitas produk saat ini dan menciptakan tim yang kuat dan profesional.

Rio menekankan pentingnya manajemen mutu, dengan membentuk Grup Manajemen Mutu untuk memastikan setiap outlet memenuhi standar yang ditetapkan dalam hal produk dan layanan.

Rio menyadari bahwa pertumbuhan bisnisnya tidak lepas dari inovasi yang terus menerus, penawaran makanan baru, dan penawaran promosi yang berbeda kepada pelanggan. 

“Kami berevolusi dari gerobak menjadi kios lalu membuka gerai yang lebih besar dan menarik,” ujarnya.

Selain membuka 50 gerai hingga akhir tahun ini, Pisang Madu Pasti berencana membuka 1.000 kantor di Indonesia. 

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA