Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) seharusnya mewajibkan perusahaan susu mengambil susu dari peternak lokal menyusul tindakan yang dilakukan pengepul dan peternak sebelumnya. 

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan, posisi tersebut akan diatur melalui Peraturan Presiden (Perpres) dan disepakati dengan Menteri Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi.

“Kita ubah UU Presiden yang sekarang, sudah disetujui Mensesneg, isi pabrik harus menyerap susu petani kita,” kata Amran dalam jumpa pers di Kantor Kementerian Pertanian (Kementan), Senin. . 11/11/2024).

Menindaklanjuti kesepakatan tersebut, pihaknya telah menerbitkan surat kepada dinas peternakan kabupaten dan kabupaten/kota untuk menindaklanjutinya. Selain itu, Amran mengatakan proporsi susu impor Indonesia pada tahun 1997-1998 sekitar 40%. 

Namun, setelah Letter of Intent antara pemerintah Indonesia dan Dana Moneter Internasional (IMF) diterbitkan, pemerintah mencabut Instruksi Presiden Nomor 2 Tahun 1985 tentang Koordinasi Pengembangan dan Pengembangan Peternakan Nasional. Dampaknya, proporsi susu yang diimpor dari Indonesia meningkat hingga 80%.

“Sekarang kami tegaskan harus ada tekanan dan suratnya sudah kami tulis,” ujarnya. 

Menanggapi hal tersebut, Ketua Umum Asosiasi Industri Pengolahan Susu (AIPS) Sonny Effendhi mengatakan pihaknya tidak ada masalah dengan sistem tersebut. Karena sudah menjadi tanggung jawab perusahaan untuk meminum susu yang diproduksi oleh petani lokal.

“Itu tanggung jawab kami, jadi tidak ada masalah,” tutupnya.

Seperti disebutkan di atas, peternak rakyat membuang 200 ton susu segar per hari karena industri pengolahan susu tidak mengkonsumsi atau membelinya.

Dewan Persusuan Nasional (DPN) mendesak pemerintahan Presiden Prabowo Subianto segera mengeluarkan undang-undang yang melindungi usaha peternak sapi perah.

Ketua DPN Teguh Boediyana mengatakan IPS tidak meminum susu segar dari peternak sapi perah karena tidak ada undang-undang yang melindungi usaha peternak sapi perah.

Hal ini disebabkan belum adanya undang-undang yang melindungi usaha produsen susu skala kecil dan menjamin pasar susu segar, kata Teguh dalam keterangannya, Minggu (11/10/2024).

Menurutnya, apa yang dilakukan IPS dengan tidak meminum susu segar produksi peternak merupakan ingkar janji. Teguh mengatakan IPS berkomitmen untuk memerah dan membeli susu segar yang diproduksi oleh peternak sapi perah skala kecil.

Lebih lanjut, tindakan IPS yang menolak menyerap susu segar dari peternak kecil menambah penderitaan para peternak yang sudah terpinggirkan dan tidak mendapatkan manfaat dari susu segar.

Melihat hal tersebut, Teguh mendesak pemerintah segera mengeluarkan undang-undang yang melindungi keberadaan dan kelangsungan usaha sapi perah masyarakat.

“Segera disahkan undang-undang pemerintah, khususnya dalam bentuk Perpres atau Inpres untuk melindungi keberadaan dan kelangsungan usaha sapi perah,” desak Teguh.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel.