Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan harga pangan stabil menjelang Natal dan Tahun Baru 2025 (Nataru).

Mendag mengakui, permintaan bahan pangan akan meningkat menjelang Natal. Namun, mereka telah memastikan bahwa stok makanan aman sebelum Natal sehingga harga diperkirakan akan stabil.

Meski demikian, dia menegaskan, pemerintah pusat bersama pemerintah daerah, Satuan Tugas (Satgas) Pangan, serta pemangku kepentingan terkait terus berupaya memastikan tidak ada lonjakan harga saat ini di Tahun Baru. Salah satunya adalah tiga kali rapat koordinasi.

“Kami selalu berkoordinasi,” kata Budi saat ditemui di Taman Mini Indonesia Indah, Minggu (10/11/2024). 

Selain itu, Budi juga memastikan stok minyak goreng aman menjelang Natal. Ia mengatakan meski kebutuhan meningkat, namun pasokan minyak goreng dalam negeri dipastikan aman.

Persediaan tetap utuh, katanya.

Mengutip laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Minggu (10/11/2024) pukul 09.05 WIB, harga minyak goreng kemasan biasa dipatok Rp18.230 per liter atau turun 0,33% dibandingkan hari sebelumnya. Tercatat pula harga bulcola masak pagi ini turun 0,36% menjadi Rp 16.700 per liter. 

Sementara harga beras premium turun 0,32% dari hari sebelumnya menjadi Rp15.380 per kilo, sedangkan harga beras SPHP turun tipis 0,08% menjadi Rp12.540 per kilo. Harga beras rata-rata masih Rp 13.500 per kilo.

Selain itu, harga cabai merah keriting pagi ini dipatok Rp27.710 per kilogram atau turun 1,60%, daging sapi murni turun 0,50% menjadi Rp134.100 per kilogram.

Ada juga penurunan harga produk unggas. Bapanas melaporkan harga daging ayam turun 1% menjadi Rp35.750.034 per kilogram, dan telur ayam murni turun 0,14% menjadi Rp28.330 per kilogram.

Tepung terigu kemasan turun signifikan 2,13% menjadi Rp12.840 per kilogram.

Harga berbagai jenis ikan pun pagi ini mengalami penurunan. Tercatat, harga eceran ikan tuna turun 1,23% menjadi Rp30.440 per kilogram dan bandeng turun 1,33% menjadi Rp32.600 per kilogram.

Sementara itu, beberapa kelompok bahan makanan mengalami kenaikan pagi ini. Harga ikan kembung naik signifikan sebesar 3,35% menjadi Rp37.910 per kilo, sedangkan jagung di tingkat petani naik 0,34% menjadi Rp5.920 per kilo.

Bapanas kemudian mencatat harga gula pasir naik tipis 0,06% menjadi Rp 17.940 per kilogram dan cabai merah naik 1,42% menjadi Rp 40.010 per kilogram.

Berbagai jenis bawang juga dipilih. Bapanas melaporkan harga bawang merah bawang putih naik 1,34% menjadi Rp40.910 per kilogram dan bawang merah naik 1,66% menjadi Rp35.610 per kilogram. Harga kedelai impor pagi ini naik signifikan sebesar 0,76% menjadi Rp 10.650 per kilo.

Lihat berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel