Bisnis.com, JAKARTA – Banyak orang yang sering terkena penyakit asam urat tanpa mengetahui usianya, apakah masih muda atau sudah tua. 

Asam urat adalah suatu kondisi dimana timbul nyeri pada persendian, terutama pada kaki, setelah mengonsumsi makanan purin. 

Asam urat yang terlalu tinggi biasanya menyebabkan serangan asam urat, ketika persendian tidak hanya nyeri tetapi juga bengkak dan merah akibat peradangan sehingga pasien tidak dapat berjalan.

Beberapa orang seringkali menghindari makanan sehat seperti sayuran hijau karena dianggap dapat menyebabkan asam urat juga. Namun, benarkah sayuran hijau juga menyebabkan asam urat?

Menurut Dokter Penyakit Dalam RS Kariadi Semarang dr. Fenda Adita, penyebab asam urat selain karena faktor genetik dan gaya hidup, juga disebabkan oleh makanan yang mengandung purin.

Bagi penderita dan mereka yang memiliki faktor risiko asam urat, makanan purin dibagi menjadi tiga kategori, yaitu tidak boleh dimakan sama sekali, dikurangi, dan dimakan sesekali.

Pertama, makanan yang tidak boleh dimakan adalah jeroan dan otak, serta daging merah. Selain itu, ada juga makanan dan minuman yang mengandung fruktosa atau pemanis buatan, serta minuman beralkohol.

Kedua, makanan yang sebaiknya dikurangi jumlahnya adalah makanan laut. 

Ketiga, sayuran hijau yang sering dihindari tetap diperbolehkan. Oleh karena itu, mengonsumsi sayuran hijau penyebab asam urat hanyalah mitos.

“Jadi kalau makan sayur hijau sedikit gosong, mungkin karena kadar asam uratnya sudah tinggi dan sudah ada tahu atau kristal di persendian. Semuanya harus turun dulu dan normal. Kalau tidak; biasa saja, makan apa saja bisa menyebabkan asam urat kembali,” jelasnya dalam sambutannya. bersama Kementerian Kesehatan, Jumat (20/9/2024).

Selain itu, waspadai konsumsi makanan dan minuman manis dengan kandungan gula buatan yang seringkali dapat menyebabkan asam urat kambuh.

Mendeteksi asam urat juga mudah, Anda bisa mengecek serum asam urat Anda dengan tes darah sederhana.

“Ambang batas laki-laki dan perempuan akan berbeda. Tapi secara umum di atas 6,5-6,8. Kalau melebihi 7 apakah langsung ditangani? Ya tidak. Bisa dimulai dengan mengubah cara “Kecuali sudah ada.” serangan asam urat, dapat diberikan obat anti asam urat untuk mencegah serangan dan menurunkan kadar asam urat sesuai target,” imbuhnya.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel