admin
Bisnis.com, JAKARTA – Sebagai penghasil pisang terbesar di Indonesia, Kota Bandar Lampung memiliki beragam makanan olahan berbahan dasar pisang.
Wisatawan akan disuguhi oleh-oleh dari olahan pisang seperti keripik pisang, kue pisang, hingga brownies brokis atau kulit pisang.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, pisang menduduki peringkat pertama buah yang paling banyak diproduksi di Indonesia pada tahun 2023.
BPS mencatat total produksi buah Indonesia mencapai 28,24 juta ton pada tahun 2023. Buah yang paling banyak tersebar adalah pisang yang mencapai 9,34 juta ton, disusul mangga, nanas, dan jeruk siam.
Sedangkan daerah penghasil pisang terbesar pada tahun 2023 adalah Jawa Timur sebanyak 2,80 juta ton, Lampung 1,32 juta ton, dan Jawa Barat 1,26 juta ton.
Tim Survei Pelabuhan dan Logistik 2024 berkesempatan mendalami oleh-oleh khas Lampung khususnya buah pisang. Berikut daftar oleh-oleh khas Lampung yang berbahan dasar pisang:
Keripik pisang dengan berbagai rasa
Pernahkah Anda mencoba keripik pisang dengan rasa unik seperti semangka, strawberry, durian, dan kopi?
Lampung menawarkan olahan keripik dengan cita rasa yang tidak biasa. Dibanderol sekitar Rp 20.000 untuk ukuran 250 gram, olahan unik ini bisa dinikmati oleh para pemburu oleh-oleh.
Kue pisang
Kue pisang juga menjadi salah satu jajanan yang masih menjadi tren yang dicari oleh para wisatawan yang berkunjung ke provinsi lampung.
Pie pisang tersedia dalam dua ukuran dengan rasa berbeda. Tekstur kue pisang lampung ini renyah di luar namun lembut di dalam dengan isian yang beragam.
Browkis
Salah satu oleh-oleh pisang khas Lampung adalah brownis yang merupakan kependekan dari brownies kulit pisang. Jajanan ini terbuat dari tepung kulit pisang yang telah disterilkan sehingga aman digunakan sebagai bahan makanan.
Brownies khas lampung mempunyai cita rasa yang tidak kalah dengan brownies pada umumnya. Selain itu kandungan kulit pisang di dalamnya memberikan nutrisi lain seperti vitamin B6, B12, serat dan protein. Brownies tersedia dalam berbagai rasa seperti stroberi, keju, coklat, dan lainnya.
Selain olahan pisang, Lampung juga terkenal dengan oleh-oleh seperti kopi, kain tapis, lempok durian bahkan kemplang.
Lihat berita dan artikel lainnya di Google Berita dan saluran WA
