Bisnis.com, JAKARTA – Kamis (5/9/2024) perdagangan pagi rata-rata harga pangan mengalami perubahan. Harga komoditas seperti beras ukuran sedang, daging sapi, dan minyak goreng turun, sedangkan bawang merah dan cabai merah naik.

Hingga Kamis (5/9/2024) pukul 10.08 WIB, harga beras premium berada di level Rp 15.520 per kilogram, berdasarkan data yang tersaji dalam Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas). 

Selain itu, rata-rata harga beras medium turun 0,07% atau Rp13.550 per 10 kg. Namun harga Stabilisasi Beras dan Harga Pangan Terpantau Bulog (SPHP) justru naik 0,40% menjadi Rp 12.650 per kg. 

Terjadi peningkatan harga rata-rata produk kulit dan umbi bawang putih. Jika dirinci, harga rata-rata bawang merah kini Rp 25.450 per kg atau naik 0,79%, sedangkan harga bawang putih juga naik Rp 150 menjadi Rp 39.770 per kg.

Sementara itu, terjadi penurunan harga pangan komoditas cabai merah keriting dengan harga rata-rata Rp37.490 per kilogram. Harganya turun 2,11% atau Rp810. Sementara harga cabai rawit merah mencapai Rp45.000 per kilogram, naik 2,24% atau Rp1.030. 

Selanjutnya, harga daging sapi murni di pengecer terpantau turun Rp220 menjadi Rp134.380 per kg. Di sisi lain, harga ayam ras turun Rp650 atau 1,88% menjadi Rp33.910 kg.

Bapanas juga mengatakan rata-rata harga telur ayam ras turun 0,96% menjadi Rp 28.000 per kilogram. Pagi ini, rata-rata harga telur ayam segar turun Rp 270. 

Harga bahan pangan lainnya seperti gula konsumen naik 0,11% atau Rp17.840 per 20 kilo. Di sisi lain, harga minyak goreng kemasan polos mengalami perubahan sebesar 0,44% menjadi Rp17.980 per liter, sedangkan harga minyak goreng curah mengalami penurunan sebesar Rp16.050 per liter. 

Selain itu, harga kedelai benih kering impor turun 0,08% atau Rp10 menjadi 11.830 kg, sedangkan harga jagung pakan di tingkat petani turun 0,17% menjadi Rp5.930.  

Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 0,49% menjadi Rp10.160 per kg, sedangkan harga tepung terigu kemasan (non curah) naik 0,08% atau Rp13.190 per 10 kg. Data ini juga menunjukkan bahwa rata-rata harga garam beryodium yang baik berada di angka Rp 11.540 per kilogram. 

Rata-rata harga pangan berprotein hewani terpantau bergerak berbeda arah, misalnya ikan tuna yang turun 0,95% menjadi Rp 31.340 per kg. 

Rata-rata harga bandeng turun Rp1.130 atau 3,39% menjadi Rp32.230 kg. Sementara itu, rata-rata harga ikan tenggiri secara nasional naik 0,67% atau Rp250 menjadi 37.550 per kilogram.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA