Bisnis.com, JAKARTA – Harga sejumlah bahan pangan yang naik di atas rata-rata nasional di tingkat eceran, seperti beras, bawang merah, bawang putih, dan telur ayam kampung. Namun ada juga beberapa kekurangannya seperti cabai rawit dan ayam pedas.

Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada Senin (4/11/2024) pukul 12.05 WIB, harga beras pertama naik 0,32% menjadi Rp 15.480 per kilogram. Disusul rata-rata harga beras yang naik 0,15% menjadi Rp13.530.

Namun SPHP beras Bulog tak pernah berubah, ini perhentiannya. Harga SPHP beras dipatok Rp 12.560 per kilogram.

Kenaikan harga pangan juga tercermin pada produk non-inflasi yang naik 3,27% menjadi Rp33.150 per kilogram, sedangkan bawang putih naik 0,92% menjadi Rp40.450 per kilogram.

Selain itu, harga paprika merah juga mengalami kenaikan sebesar 0,95% menjadi Rp 28.770 per kilogram. Di sisi lain, harga cabai rawit merah turun 0,57% atau Rp39.790 per kilogram.

Harga kedelai kering impor juga mengalami penurunan tipis sebesar 0,19% menjadi Rp 10.630 per kilogram. Sementara harga Jagung di tingkat petani turun 0,17% menjadi Rp5.930 per kilogram.

Kemudian, harga daging sapi komersial turun 0,07% menjadi Rp134.940 per kilogram, sedangkan harga ayam ras putih turun 0,22% menjadi Rp36.210 per kilogram.

Kecuali daging ayam, rata-rata harga telur ayam ras putih di tingkat pengecer mengalami kenaikan sebesar 0,42% menjadi Rp 28.580 per kilogram.

Harga minyak goreng ringan naik 0,50% menjadi Rp18.270 per liter, sedangkan harga minyak goreng berat yang sama turun 0,18% menjadi Rp16.700 per liter.

Di sisi lain, statistik harga Bapanas menunjukkan rata-rata harga gula yang digunakan pengecer meningkat 0,50% menjadi Rp 18.020 per kilo. Harga garam halus beryodium juga naik 0,52% menjadi Rp 11.620 per kilogram.

Kemudian, harga rata-rata tepung terigu naik 0,30% menjadi Rp10.170 per kilogram. Sedangkan tepung terigu kemasan (non curah) naik tipis 0,31% menjadi Rp13.130 per kilogram.

Konversi produk protein hewani menghadapi biaya yang berbeda-beda. Harga rata-rata ikan tenggiri DR 37.220 per kilogram, meningkat 0,95%.

Sementara itu, harga rata-rata ikan salmon juga mengalami kenaikan sebesar 1,31% menjadi Rp33.280 per kilogram. Disusul harga rata-rata ikan tuna yang meningkat 1,07% menjadi Rp31.130 per kilogram.

Simak berita dan artikel lainnya di website Google dan WA Channel