Bisnis.com, Jakarta — Rata-rata harga beras di tingkat pengecer mengalami tren penurunan, baik beras premium maupun beras medium, stabilisasi persediaan dan harga pangan (SPHP). Di sisi lain, harga telur ayam ras, daging ayam murni, dan bandeng pagi ini mengalami kenaikan.

Senin (18/11/2024) pukul 06.57 WIB, rata-rata harga beras premium turun 0,71% atau Rp 110 menjadi Rp 15.300 per kilogram, berdasarkan data yang dikutip dari laman resmi Komite Harga Pangan Badan Pangan Nasional.

Harga beras medium juga turun rata-rata 0,37% menjadi Rp 13.420 per kg. Begitu pula dengan rata-rata harga beras SPHP Bulog yang mengalami penurunan sebesar 1,28% atau Rp160 menjadi Rp12.370 per kilogram.

Sedangkan rata-rata harga ayam murni mengalami kenaikan sebesar Rp36.780 per kg atau 2,59%. Begitu pula dengan rata-rata harga telur ayam ras di pengecer yang mengalami kenaikan sebesar 5,33% atau Rp1.510 menjadi Rp29.850 per kilogram.

Sebaliknya, daging sapi dengan kualitas lebih baik harganya Rp 125.070 per kg. Rata-rata harga daging sapi di pengecer turun 7,25% atau Rp9.770.

Harga komoditas Lal Lal Chile juga turun menjadi Rp41.760 per kilogram, turun tipis 1,09% atau Rp460. Namun, rata-rata harga cabai merah keriting justru naik tipis Rp310 atau 1,08% menjadi Rp29.120 per kilogram.

Kemudian harga rata-rata umbi bawang putih juga mengalami kenaikan sebesar Rp41.300 per kilogram atau 0,83%. Begitu pula dengan bawang merah, dengan harga rata-rata Rp38.380 per kilogram, naik Rp730.

Mengutip data Bapanas, rata-rata harga minyak goreng kemasan biasa kembali meningkat sebesar 5,08% atau Rp 19.280 per liter.

Harga bahan pokok lainnya seperti tepung terigu esensial naik tipis 1,58% menjadi Rp 10.290 per kilogram. Sementara harga tepung terigu kemasan (non-esensial) turun tipis 0,93% atau Rp120 menjadi Rp12.940 per kilogram.

Selain itu, rata-rata harga kedelai kering impor turun hingga Rp 10.600 per kg. Setelah itu, rata-rata harga pakan jagung di tingkat petani mengalami penurunan sebesar 9,83% atau dari Rp580 menjadi Rp5.320 per kilogram. 

Selain itu, rata-rata harga gula pasir yang dikonsumsi pengecer meningkat 1% atau Rp180 menjadi Rp18.110 per kilogram. Garam baik beryodium turun 3,54% atau Rp410 dengan harga rata-rata Rp11.170 per kilogram.

Sementara itu, rata-rata harga pangan yang berasal dari protein hewani bervariasi. Harga rata-rata ikan tenggiri Rp36.910 per kilogram, turun tipis 0,14% atau Rp50.

Di sisi lain, rata-rata harga ikan tuna mengalami kenaikan sebesar 16,26% atau Rp5.010 menjadi Rp35.830 per kilogram. Harga ikan bandeng juga mengalami kenaikan sebesar 16,71% menjadi Rp38.490 per kilogram atau Rp5.510.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan Channel WA