Bisnis.com, JAKARTA –  Saat ini, harga rata-rata nasional untuk sebagian besar bahan pangan seperti beras, cabai rawit, dan minyak goreng kemasan polos cenderung meningkat.

Mengutip Panel Ahli Harga Pangan (Bapanas) Badan Pangan Nasional, rata-rata harga beras premium hari ini Sabtu 3 Agustus 2024 pukul 09:40 WIB mengalami kenaikan sebesar 0,64% dari harga kemarin di level 15.630. Rupiah per kilogram. . Sementara itu, rata-rata beras naik tipis sebesar 0,29% menjadi 13.620 rupiah per kilogram hari ini.

Meski demikian, rata-rata harga beras premium masih berada pada kisaran harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan yakni berkisar Rp14.900 hingga Rp15.800 per kilogram. Sementara itu, rata-rata harga beras medium berada di atas HET yang ditetapkan, yakni berkisar Rp12.500 – 13.500 per kilogram.

Selanjutnya, harga beras Stabilisasi Pasokan dan Harga (SPH) Bulog meningkat rata-rata 0,4% menjadi Rp 12.640 per kg pada hari ini. Harga beras SPHP Bulog berada di atas HET yang ditetapkan yakni Rp 12.500 per kilogram.

Rata-rata harga bawang merah dan cabai mengalami kenaikan. Saat ini, harga bawang merah naik Rs 240 per kg, sedangkan bawang putih naik Rs 40.610.

Begitu pula dengan harga cabai merah keriting yang naik Rp780 menjadi Rp44.130 per kilogram, sedangkan harga cabai rawit merah hari ini naik Rp480 menjadi Rp69.970 per kilogram.

Pangan sumber protein hewani yakni daging sapi dan telur juga mencatat tren kenaikan harga. Rata-rata harga daging sapi hari ini naik 0,61% menjadi Rp 136.130 per kilogram, sedangkan harga telur ayam ras naik 0,59% menjadi Rp 29.140 per kilogram.

Harga gula pasir dan minyak sayur kemasan sederhana juga kemungkinan akan naik. Rata-rata harga gula pasir hari ini naik tipis sebesar 0,56% menjadi Rp18.040 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan tunggal naik 0,22% menjadi Rp18.050 per liter.

Selain itu, harga produk pangan lainnya mengalami kenaikan: kedelai impor, jagung hijauan, dan tepung terigu kemasan. Harga rata-rata kedelai impor naik tipis 0,59% menjadi Rp 12.000 per kg saat ini.

Demikian pula harga jagung pakan di tingkat petani meningkat 3,19% menjadi 5.820 rupiah per kilogram. Sementara harga tepung terigu kemasan naik 0,68% menjadi Rp 13.410 per kg hari ini.

Produk pangan yang dimaksud antara lain ayam ras, tepung terigu, dan minyak. Rata-rata harga ayam ras hari ini turun Rp410 menjadi Rp33.970 per kilogram.

Selanjutnya, harga tepung terigu turun 0,78% menjadi 10.150 rupiah per kilogram, sedangkan harga minyak turun 0,75% menjadi 15.890 rupiah per liter.

Lihat berita dan artikel lainnya di Google Berita dan saluran WA