Bisnis.com, JAKARTA — Harga secangkir kopi akan semakin mahal akibat gangguan pasokan yang terus menerus sehingga mendorong kenaikan harga biji kopi dari varietas termurah hingga arabika premium.

Kopi-kopi termurah di dunia menghadapi kelangkaan sehingga harga biji kopi mereka kini lebih mahal dibandingkan varietas kopi mewah yang disukai oleh Starbucks Corp., setidaknya di Brasil, negara penghasil kopi terbesar.

Biji kopi Robusta, yang digunakan untuk membuat kopi instan dan espresso pahit yang populer di bar dan toko roti di Brasil, kini dijual dengan harga lebih mahal dibandingkan varietas Arabika yang lebih lembut dan biasanya lebih mahal. Hal ini berlaku bahkan untuk biji kopi berkualitas sangat tinggi yang biasanya diekspor negara tersebut untuk disangrai kopi di AS dan Eropa.