Bisnis.com, Jakarta – Badan Pangan Nasional (BAPNAS) memastikan buah anggur Muscat yang beroperasi saat ini aman dikonsumsi dengan melakukan uji cepat kontaminasi bahan kimia pada buah anggur Shine Muscat.

Silakan Asisten Keanekaragaman Pemanfaatan dan Ketahanan Pangan, Yusra Egayanti mengatakan, penelitian cepat ini dilakukan di sekitar 100 kabupaten/kota yang tergabung dalam dinas yang menangani urusan pangan pada Administrasi Keamanan Pangan Daerah (OKKPD). 

Hasilnya sebagian besar negatif dengan 10% merupakan jumlah residu yang aman, sehingga aman untuk dikonsumsi.

Hasil rapid test yang dilakukan OKKP menunjukkan bahwa anggur Muscat yang sedang diolah aman dikonsumsi, karena aman dari semua rapid test, kata Yusra dalam keterangannya, Kamis (31/10/2021). 2024).

Meski hasil uji awal menunjukkan anggur Muscat bersoda aman untuk dikonsumsi, Bapanas menghimbau masyarakat untuk melakukan praktik yang baik seperti memetik buah anggur yang memiliki izin edar dan mencucinya dengan air bersih sebelum dikonsumsi.

Kepala BAPNAS Arif Prasetho Adi pertama kali meminta jajarannya melakukan penelitian lebih lanjut terhadap Anggur Shine Muscat setelah adanya laporan ditemukannya residu berbahaya di Thailand.

Ia juga mendesak OKKP dan OKKPD kabupaten untuk memperkuat pengawasan keamanan pangan segar untuk menjamin keamanan produk yang beredar di Indonesia.

Oleh karena itu, Yusra mengatakan pihaknya akan terus memantau keamanan pangan segar yang beredar di desa tersebut melalui pengambilan sampel dan uji penelitian secara berkala.

Dalam laporan perdagangan, Jaringan Peringatan Pestisida Thailand (Thai-Pan) mengeluarkan peringatan terhadap produk anggur Shine Muscat yang diimpor sejak ditemukan mengandung obat-obatan berbahaya di atas tingkat yang diizinkan.

Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada 2-3 Oktober 2024, 23 dari 24 sampel anggur Shine Muscat yang diambil dari 15 toko di Bangkok ditemukan lebih tinggi dibandingkan penggunaan pestisida.

Baru-baru ini Food and Drugs Administration (FDA) Thailand mengeluarkan pernyataan resmi bahwa produk anggur Shine Muscat aman dikonsumsi karena belum terbukti mengandung zat berbahaya.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel