Bisnis.com, JAKARTA – Harga Kopi dunia terus berfluktuasi, belakangan ini meningkat akibat tingginya permintaan, sedangkan pasokan tidak terpenuhi akibat cuaca.

Namun merek kopi ini tidak terpengaruh oleh harga komoditas dan harganya tetap premium. 

Brand tersebut adalah Bacha Coffee yang merupakan brand kopi mewah dengan harga ratusan ribu untuk secangkir kopi hitam.

Harga secangkir kopi Bacha di Indonesia mulai dari Rp 400 ribu, sudah termasuk pajak. Harga kopi termahal mencapai Rp 1,6 juta. 

Lalu untuk harga paket biji kopinya, Bacha menjualnya dengan harga Rp 600 ribu. 

Dengan harga mahal tersebut, Bacha Coffee juga menjual pengalaman menikmati ratusan jenis kopi dari berbagai belahan dunia di butik-butik cantik.

Bukan pemain baru, Bacha Coffee didirikan di Istana Dar el Bacha di Marrakesh sejak tahun 1910, hingga merek ini kemudian bangkit dan hadir secara global di 11 negara.

Merek kopi ini tidak hanya menawarkan cita rasa sejarah, namun juga bukti daya tarik abadi kopi Arabika berkualitas. Angka dibalik kopi Bacha 

Sosok di balik Bacha Coffee adalah Taha Bouqdib yang menjadi superhero dalam kebangkitan merek kopi secara revolusioner. Dia adalah presiden dan CEO V3 Gourmet dan juga salah satu pendiri kedai teh mewah, TWG Tea. 

Lahir 55 tahun lalu dan besar di Maroko, Bouqdib pertama kali terjun ke dunia teh saat mencicipi teh hijau pada usia 12 tahun, hadiah dari Kedutaan Besar Tiongkok di dekat rumahnya. 

Ia ingat merasa aneh dengan rasa teh panggang, karena minuman tersebut biasanya diminum di Maroko dengan tambahan daun mint segar dan banyak gula.

Baru kemudian, ketika seorang teman merekomendasikan dia untuk bekerja di sebuah perusahaan teh Perancis, barulah dia terjun sepenuhnya.

Bouqdib, yang pernah menjadi mahasiswa hukum internasional, tidak mengikuti jejak ayahnya untuk bekerja pada raja. Sebaliknya, ia terjun ke bisnis teh.

Selama 15 tahun bekerja di sebuah perusahaan teh Prancis, Bouqdib mempelajari segala hal tentang industri teh. 

Sembari bekerja, ia berkesempatan berlibur mengunjungi berbagai perkebunan di India dan Jepang.

Untungnya, ia bertemu dengan pengusaha India Manoj Murjani di sebuah kedai teh di Paris pada tahun 2004, yang menghasilkan persahabatan dan banyak diskusi selama dua tahun berikutnya tentang menciptakan sesuatu yang revolusioner dalam industri teh, yaitu menjadikannya mode kelas atas dan gaya hidup mewah .

Mereka berdua membuka toko pertama di TWG pada tahun 2008, di tengah krisis finansial, bisnisnya sukses dan menjual 650 ton teh di tahun pertama. 

Melalui bisnis prestisiusnya, pada tahun 2015 ia menerima gelar bergengsi Officer of the Order of National Remuneration dari Raja Mohammed VI dari Maroko yang juga mendorongnya untuk membawa kopi Maroko ke seluruh dunia.

Setelah sukses dengan merek teh mewahnya, ia mulai terjun ke bisnis kopi, melihat peluang besar di pasar komoditas tersebut.

Ia mendirikan Bacha Coffee pada tahun 2017 dan membuka toko pertamanya pada tahun 2019, terinspirasi oleh Bacha Coffee pertama yang dibangun pada tahun 1910 di Istana Dar el Bacha yang menakjubkan di Marrakesh.

Sejalan dengan konsep kemewahannya, ia telah mendekorasi interior setiap lokasi Bacha Coffee dengan ciri khas ruang kopi asli Maroko, mulai dari warna permata, pemanggang, lantai interior marmer hitam dan putih, hingga daftar lengkap kopi yang baru dipanggang. kopi.

Lihat berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel