Bisnis.com, CIMAHI – Permintaan susu dalam negeri diperkirakan akan meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan tingkat kesadaran masyarakat terhadap gizi.

Sementara persentase produksi susu dalam negeri untuk konsumsi susu nasional hanya sekitar 30%.

Potensi tersebut mendorong PNM dan ANTAM menggabungkan program peningkatan produktivitas dan populasi sapi perah di Bandung Barat.

Salah satu bentuk program tanggung jawab sosial dan lingkungan (TJSL) yang dilaksanakan ANTAM adalah melalui Program Pengembangan Usaha Mikro dan Kecil (UMK) dengan memberikan peningkatan kapasitas.

Program ini penuh dengan pelatihan yang dapat meningkatkan kualitas pelaku usaha dan menjaga kualitas produksi susu serta pengolahan produk olahannya. ANTAM bekerjasama dengan PNM berhasil meningkatkan kualitas mitra iklannya.

Melalui cabang Cimahi, PNM menjadi pihak yang memberikan pelatihan peningkatan kapasitas kepada klaster usaha susu Cipeusing Mandiri dan Sugih Mukti yang merupakan mitra binaan PT ANTAM di Cimahi Utara.

Chief Operating Officer PNM Sunar Basuki menyambut baik kerjasama ini dan menyampaikan kesediaan PNM untuk memberikan berbagai pelatihan kepada para pelaku usaha UMK guna meningkatkan nilai tambah dan pengetahuan klaster usaha susu sehingga dapat membantu meningkatkan pasokan susu produksi lokal untuk mengisi kebutuhan susu. negara.

“Kualitas produk dan kompetensi peternak lokal harus lebih ditingkatkan agar konsumsi susu lokal semakin meningkat sehingga kedepannya peternak lokal dapat berperan besar dan memenuhi kebutuhan konsumsi susu nasional,” jelasnya. Sunar.

Antam juga mendorong para mitranya untuk tetap produktif dan terus meningkatkan kapasitas usahanya.

Pelaksanaan kegiatan pelatihan ini dilengkapi dengan penyediaan sarana prasarana untuk kebutuhan para peternak sapi perah yang didukungnya.

Dinas Peternakan Kabupaten Bandung Barat Aryani Widyawati mengapresiasi kerja sama antara PNM dan ANTAM.

Kelompoknya berpartisipasi dengan mempelajari tata cara beternak sapi perah yang baik dan sehat, serta pengendalian mutu susu sapi agar dapat diterima oleh industri susu.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel