Bisnis.com, Jakarta – Bisnis kopi merupakan salah satu bisnis yang menjanjikan dan menguntungkan di Indonesia.
Karena tingginya permintaan, banyak pengusaha kopi di Indonesia yang berhasil meraih kesuksesan dan membawa usahanya ke tingkat global.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, produk kopi dalam negeri mampu menghasilkan devisa hingga 1,15 miliar dolar pada tahun 2022 dengan volume ekspor sebanyak 437.560 ton.
Sedangkan menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kopi Indonesia mencapai 789.609 ton pada tahun 2023.
Sedangkan konsumsi dalam negeri mencapai 372.600 ton pada tahun 2023.
Sejalan dengan tingginya tingkat produksi dan konsumsi kopi, kafe pun ikut naik daun di Indonesia. Tidak jarang para pengusaha kopi membuka ratusan cabang di Indonesia dan membawanya ke luar negeri. Berikut lima pengusaha yang sukses dalam bisnis kopi di Indonesia: 1. James Prananto dan Edward Tirtnata
James Prananto adalah orang di balik Kopi Canangan yang didirikannya bersama rekannya Edward Tirnata.
James dan Edward berteman selama kuliah. Ia memperoleh gelar bisnis (MBA) dari sebuah universitas Amerika.
Sebelumnya, James dan Edward berkecimpung di industri makanan dan minuman dan pernah membuka kedai teh premium di Jakarta dengan nama Lewis & Carroll (L&C), namun ternyata antusiasme masyarakat tidak sesuai ekspektasi.
Melihat potensi pasar kopi Indonesia, ia mengembangkan idenya untuk menciptakan Kopi Canangan. Hal ini untuk menangkap potensi Indonesia sebagai produsen kopi terbesar keempat di dunia dan budaya konsumsi kopinya yang kuat.
Pasangan ini melihat kesenjangan antara kafe pinggir jalan dan kafe kelas atas dan mengambil alih pasar dengan pilihan berkualitas tinggi namun terjangkau.
Kopi Canangan telah menjadi jaringan kopi dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia. Pada tahun 2021, mereka berhasil meraih pendanaan Seri C dan meraih status sebagai perusahaan unicorn ritel F&B baru pertama di Asia Tenggara. 2. Billy Kurniawan
Billy Kurniawan, salah satu pesaing di kancah kopi kontemporer, juga berada di belakang Kopi Janji Jiva. Selain bisnis kopi, bisnis ini juga membawahi Jiva Toast dan Jiva Tea.
Jiva Group berhasil menjadi salah satu brand kopi ternama di Indonesia dan berhasil meraih penghargaan bergengsi Brand of the Year dari World Branding Awards pada tahun 2022-2023.
Di balik kesuksesan Jiva Group adalah pendiri Billy Kurniawan yang merupakan lulusan Seattle University pada tahun 2017.
Sebelum sukses di Jiva Group, Billy mencoba berbagai lini bisnis, termasuk minuman bubble tea merek Calais pada tahun 2017. Saat itu, merek bubble tea boleh membuka hingga 40 cabang.
Namun melihat peluang di bisnis kopi, ia mendirikan Janji Jiva Coffee pada tahun 2018 tanpa bantuan investor. Billy mengambil modal Rp 70 juta dari kantongnya sendiri yang merupakan hasil usahanya sebelumnya.
Toko Janji Jiva yang pertama kali dibuka di ITC Kuningan, kini Janji Jiva telah membuka lebih dari 700 toko di Indonesia.
Lihat berita dan artikel lainnya dari Google News dan WA Channel