Bisnis.com JAKARTA – Erina Gudono kembali menjadi perbincangan publik di media sosial setelah memposting soal masakan omakase.
Ia dikritik usai mengunggah foto omkase dirawat di rumah sakit yang diberikan Kaesang Pangarep sebagai kado kelahiran anak pertamanya.
Omakase sendiri merupakan pengalaman bersantap tradisional Jepang yang mengandalkan keterampilan kuliner sang chef.
Istilah omakase diterjemahkan menjadi “Saya menyerahkannya kepada Anda” dan mencerminkan keinginan pengunjung untuk menyerahkan kendali makanan mereka kepada koki.
Omakase biasanya disajikan di bar sushi, sashimi, Disajikan dalam tempura dan makanan tradisional Jepang lainnya. Hidangan sushi omakase biasanya terdiri dari 10 hingga 20 hidangan, masing-masing dipilih dan disiapkan dengan cermat oleh koki.
Bagi yang ingin mencoba omakase seperti milik Erina Gudono, Anda bisa mencobanya di berbagai restoran di Jakarta. Berikut 5 tips omakase terjangkau di Jakarta.
1. Senju Omakase
Senju Omakase adalah restoran Jepang di Plaza Indonesia. Restoran ini menawarkan layanan khusus kepada para tamunya.
Tidak hanya sushi; tempura Anda juga bisa menemukan sashimi dan makanan tradisional Jepang lainnya di sini.
Dari segi harga, Senju Omakase mulai dari Rp 250k.
2. Hakuren Omakase
Omakase lainnya adalah kawasan Senayan; Kebayoran Baru, Hakuren Omakase terletak di Jakarta Selatan.
Restoran ini menyajikan omakase yang mencakup 3 paket. Paket paling murah dibanderol Rp 2,3 juta untuk 12 hidangan.
Menu terbaik restoran ini adalah FUJI yang menawarkan 18 hidangan yang diolah langsung oleh Chef Masayuki Tatemukai untuk para tamu.
Namun para tamu diminta untuk melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum datang ke restoran ini.
3.Ichiba Omakase
Ichiba Omakase merupakan salah satu restoran Omakase terbaik di Jakarta dengan harga terjangkau. Menu-menu restoran ini bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp 600.000.
Dengan harga Rp 680.000, pengunjung sudah bisa menikmati sushi, Ikan salmon, Anda bisa menikmati 15 jenis masakan Jepang, termasuk sup dan makanan penutup.
Ichiba Omakase ASHTA Distrik 8; Di lantai dasar.
4. Zuto
Zutto adalah restoran omakase yang saat ini sedang menjadi perbincangan di kota. Pasalnya restoran ini menjadi pilihan Erina untuk menikmati hidangan omakase.
Zutto Golf Island, Pemandangan Pantai Rukan 2, Jl. Pantai Indah Kapuk No.1-2, Jakarta Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14470.
Restoran ini mengenakan tarif sekitar Rp 2 juta untuk tamu yang ingin menikmati hidangan omakase.
5. Wabi-Sabi
Terakhir, ada Wabi-Sabi. Restoran omakase ini merupakan salah satu yang paling terkenal dan banyak dikunjungi di Jakarta.
Berlokasi di kawasan Kuningan, Wabi-Sabi menyajikan beragam menu omakase dengan harga terjangkau. Harganya Rp 850 lakh.
Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel.