Bisnis.com, JAKARTA – Makanan berperan besar bagi kesehatan dan kesejahteraan kita.

Terlalu banyak mengonsumsi makanan tertentu dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, sedangkan memperbanyak asupan makanan lain dapat menimbulkan efek sebaliknya.

Laporan ekspres, ada tiga jenis makanan tertentu yang harus kita makan lebih banyak untuk melindungi jantung dan otak kita.

Dokter Jantung Dr. William Li menyarankan cara menjaga kesehatan pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan demensia, serta masalah medis serius lainnya.

“Salah satu yang bisa kita lakukan adalah menjadikan makanan sebagai obat untuk membantu merawat dan menjaga kesehatan pembuluh darah kita, itu normal. Berikut makanan terbaik untuk mencegah penyakit jantung 1. Sayuran berwarna-warni

Dr. Li menyarankan bahwa “makan sayuran pelangi” dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah di pembuluh darah.

Ini karena mengandung senyawa alami yang disebut polifenol.

“Nah, jika Anda mengonsumsi makanan nabati, Anda pasti tahu polifenol yang ditemukan dalam sayuran berwarna – makan pelangi – coba tebak apa yang putri-putri itu bantu dalam menyembuhkan pembuluh darah dan menjaga lapisannya tetap bagus dan lancar agar darah bisa mengalir,” kata Dr. . . .

Rekomendasinya didukung oleh penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada tahun 2022, yang menyimpulkan bahwa pola makan kaya makanan kaya polifenol “sering kali meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko tekanan darah tinggi”.

Sebuah studi berbeda, yang diterbitkan dalam jurnal Advances in Neurobiology pada tahun 2016, mengatakan bahwa “meningkatkan konsumsi makanan kaya polifenol dapat mengurangi efek demensia.” 2. Ikan berminyak

Dr. Ia melanjutkan, makanan yang mengandung asam lemak omega-3 dapat meningkatkan kesehatan jantung dan pikiran.

Dia berkata: “Kami tahu bahwa omega-3 laut, yang sebenarnya bisa Anda dapatkan dari ikan berlemak dan bahkan ikan tanpa lemak dan bahkan kerang, sebenarnya dapat membantu menjaga dan memelihara lapisan pembuluh darah yang normal, halus dan mulus.

“Penting sekali untuk kesehatan otak kita, bukan hanya kesehatan jantung saja, oke.”

American Heart Association (AHA) merekomendasikan pola makan kaya omega-3 dari ikan, atau suplemen minyak, sebagai cara untuk mengurangi kejadian kardiovaskular, seperti serangan jantung atau stroke, bagi orang yang sudah menderita penyakit jantung. 3. Cokelat hitam

Dr. Li menambahkan, flavanol yang terdapat pada beberapa coklat hitam dapat melindungi jantung dan otak.

“Ada penelitian yang mengamati flavonol yang ditemukan dalam makanan nabati seperti kakao,” ujarnya.

“Kakao merupakan tanaman sumber bahan yang digunakan untuk membuat coklat. Cokelat hitam mengandung banyak flavonol dan telah diteliti dengan coklat flavanol yang sangat tinggi dan tidak hanya melindungi kesehatan jantung, tetapi juga mengurangi risiko demensia dengan meningkatkan kesehatan otak di tingkat sirkulasi dan.

Penelitian yang ada telah menghubungkan peningkatan fungsi pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung pada orang dengan atau tanpa kondisi kesehatan yang sudah ada sebelumnya.

Dan sebuah penelitian tahun 2017 mengaitkan flavanol dalam coklat hitam untuk meningkatkan kadar oksigen, fungsi saraf, dan aliran darah ke otak.

Namun, penting untuk tidak makan terlalu banyak coklat karena kandungan gula dan kalorinya.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News dan WA Channel